По итогам последнего исследования Leatherhead Food Research специалисты решили составить идеальное меню, пишет MedDaily. В перечень самых полезных блюд вошли свежий и копченый лосось (богат кислотой омега-3 и докозагексаеновой кислотой, полезной для сосудов, сердца и мозга). К нему отлично подходит листовой салат с оливковым маслом, который позволяет контролировать холестерин.
Запеканка с курицей, чечевицей и овощами - лучший выбор в качестве основного блюда. Протеин, содержащийся в нем, дает возможность нарастить мышечную массу, а пантотеновая кислота из чечевицы уменьшает усталость и способствует умственной активности.
В качестве десерта исследователи предлагают йогуртовый пудинг с грецкими орехами и карамельным соусом, который не содержит сахара. Такой десерт не навредит зубам и уровню сахара из-за гуаровой камеди и лактулозы. Орехи же позитивно сказываются на эластичности сосудов.
Кроме того, ученые разработали спортивный напиток. Среди его компонентов - биотин, кальций, цинк, хром, медь, железо, калий, селен и магний. Так, биотин, полезен для метаболизма, нервной системы, кожи, волос, а кальций - для костей и мышц.
Альтернатива для худеющих - ягодный шейк (вместо одного приема пищи).
Если же проблема с весом не заботит, специалисты советуют выпить шоколад. В нем содержится мелатонин, регулирующий режим сна.
stavropolye.tv
Комментарии
А есть когда???
А есть когда???
А есть когда?
Да уж лосось- где его взять?