Главная Стартовой Избранное Карта Сообщение
Вы гость вход | регистрация 28 / 03 / 2024 Время Московское: 8431 Человек (а) в сети
 

Некоторые аспекты продовольственного достатка

Весна на дворе. Это знак для людей, любящих, понимающих особую ценность земледелия, садоводства. Что бы мы ни говорили, один из самых действенных способов воспитания детей – это их труд в подсобном хозяйстве. Перекопать небольшой огород, помочь старшим в обрезке деревьев и винограда, забота и уход за птицей и живностью, ранний подъем и скорый сон – всё это только на пользу человеку. Да и история учит, что выдающиеся ученые, политики, деятели культуры, писатели добивались высот особенно часто, если в их жизни были такие полезные, трудовые уроки. Человек вносит с ранних лет свой вклад не в символы и грандиозные свершения – он реально помогает обогатить продуктовую корзину семье, родного края, страны.

По итогам 2015 года расходы на покупку продуктов питания, по мнению аналитиков «ВТБ капитал», составят 50–55% всех трат российских домохозяйств. Эксперты объясняют это как ростом цен, так и снижением реальных доходов населения.
При этом аналитики не исключают, что 2015 год окажется удачным для крупнейших продовольственных ретейлеров лиц и групп, торгующих в розницу с ориентиром на массового покупателя, ситуация способствует консолидации участников рынка. Как же обычному человеку, к примеру, в Ингушетии, Ростовской области, в Новосибирске или Чите успешно пережить эту дороговизну мяса, масла, сыра и гречневой каши? По старому, проверенному способу, снизить нагрузку на семейный кошелек. По большому счету, не должно остаться ни одного квадратного метра свободной земли, без впашки-перекопки и посадки чего-то полезного и съедобного.
Рационально используя даже небольшие участки земли, многие жители населенных пунктов могут значительно дополнить нынешний резерв продовольствия. Яблоки и груши, виноград, помидоры, огурцы, зелень, два десятка кур – это по силам практически любой семье. Мы ведь вообще часто тратим деньги на излишки и показуху, вместо того чтобы купить вполне доступную мини-систему для орошения, поставить небольшую теплицу, купить мини-коптильню и т. д. и т. п. Между тем, надо всячески менять такое отношение к своим возможностям, на фоне удорожания пищи во всем мире. И у нас, в частности.
Много говорим о санкциях и импортозащении. Это большая проблема, но нет худа без добра. По оценке специалистов, в течение где-то пяти лет товаропроизводители АПК России должны занять свое место под продовольственным солнцем – вытеснить иностранцев из продовольственной сферы производства и продажи товаров первой необходимости. А главное – создать в регионах конкурентную среду между отечественными земледельцами, хлеборобами, садоводами, животноводами, чтобы насытить рынок качественной и доступной продукцией. В настоящее время мы по всей видимости переживаем временный этап роста цен.
Насущная необходимость говорить о продовольственной безопасности у народов Земли появилась, как известно, в середине 70-х годов минувшего века.
В одних странах, с высокотехнологичным сельским хозяйством и благоприятными климатическими условиями, было перепроизводство продовольствия, а в ряде развивающихся стран «третьего мира» случался голод, катастрофическая нехватка пищи, и смерть множества людей.
В современном мире, с его фантастическими научными достижениями, ядерным оружием, крупным золото-валютным резервом, неизменным остается правило человеческого бытия: все живое требует пищи. Каждое государство прежде всего должно с успехом решать проблему продовольственного достатка, только в этом случае можно рассчитывать на успешное решение задач, промышленного, научного, культурного и любого иного развития.
Кстати, очень интересные сведения о 70-х годах приводит в своей статье «Загадки агробизнеса» Т. Нефедова в «Политическом журнале» (№ 39, октябрь, 2004 год). В частности она пишет: «При 73% городского населения страна остается полуаграрной…
Мало кто знает, что во многих районах страны продуктивность земли и скота перестала расти еще с середины 70-х гг., несмотря на крупные вложения. Долголетняя государственная поддержка агросектора стоила дорого. А за 1991-2000 гг. без нее и без рыночного опыта сельское хозяйство сократило выпуск продукции на 40%, в том числе коллективное – на 60%. Уполовинились поголовье скота и тракторный парк, убывала пашня. В дефолтном 1998 г. доля убыточных предприятий в отрасли достигла 88%. Казалось бы, это коллапс колхозно-совхозной системы. Однако в конце 90-х гг. агропроизводство начало расти. К 2003 г. половина предприятий уже получала прибыль. Случаев полного распада бывших колхозов и совхозов немного, хотя их роль резко снизилась (в 2003 году они дали менее 40% продукции вместо 75 % в 1990 г.)».
Сегодня по всей России действуют ГУПы и КФХ, но не суть важно, как крупные, средние и мелкие хозяйства называются. Просто очевидно, что у АПК страны есть опыт преодоления большего кризиса, да и по прошествии лет есть умение работать в условиях рыночной конкуренции. Крупные производители продовольствия, одним словом, способны обеспечить страну необходимым количеством продукции. Но всё же надо популяризировать труд на земле, делать уход за личным огородом, садом, дачным участком – частью привычного для большинства образа жизни.
Это важно не только для удовлетворения своих потребностей в белках, углеводах, аминокислотах и витаминах, это крайне важно для морального здоровья общества. И не важно, живете ли вы в Малгобеке или Курске, главное, если есть возможность, посадить семена в ямку, полить водой и дождатся чуда – сделайте это.
Сегодня в мире сотни миллионов человек не получают пищи, достаточной для обеспечения здорового образа жизни. Соответственно плохое и недостаточное питание способствует распространению болезней, подрывает иммунитет взрослого человека, а для детей становится причиной гибели.
Мы не знаем, каким будет завтрашний день, но отправляясь с лопатой или тяпкой к грядкам, делая секатором стрижку яблонь и малины, наливая ведро, чтобы напоить корову-кормилицу, человек делает великое дело. Он получает возможность кормить себя трудом своим.
В.САИТОВ

Вы можете разместить эту новость у себя в социальной сети

Доброго времени суток, уважаемый посетитель!

В комментариях категорически запрещено:

  1. Оскорблять чужое достоинство.
  2. Сеять и проявлять межнациональную или межрелигиозную рознь.
  3. Употреблять ненормативную лексику, мат.

За нарушение правил следует предупреждение или бан (зависит от нарушения). При публикации комментариев старайтесь, по мере возможности, придерживаться правил вайнахского этикета. Старайтесь не оскорблять других пользователей. Всегда помните о том, что каждый человек несет ответственность за свои слова перед Аллахом и законом России!

© 2007-2009
| Реклама | Ссылки | Партнеры