Главная Стартовой Избранное Карта Сообщение
Вы гость вход | регистрация 23 / 06 / 2018 Время Московское: 162 Человек (а) в сети
 

Муса Евлоев: «Мусульмане должны зарабатывать себе на жизнь трудом»

Производство халяльной продукции в России в последнее время развивается быстрыми темпами.Все больше предприятий конкурируют за этот сегмент рынка продовольствия.Зачастую в погоне за прибылью некоторые производители злоупотребляют маркой «халяль»,предлагая потребителям продукцию,не соответствующую

требованиям шариата, свидетельством чему – периодические скандалы, которые становятся достоянием общественности. Это происходит от того, что стремясь заработать как можно больше, они забывают о сути халяля – стремлении снискать довольство Аллаха, а также о том, что халяль-индустрия это не только вид бизнеса, но она еще несет и социальную нагрузку, помогая мусульманам жить в соответствии с предписаниями Всевышнего. Об этом ИА IslamNews беседует с основателем компании «Фермерские традиции» Мусой Евлоевым. Салям алейкум, Муса! Расскажите немного о себе Ва алейкум ассалям варахматуЛлах. Я родился в Белоруссии. Мой отец известный в прошлом спортсмен-борец , чемпион Европы, чемпион мира, победитель многих международных соревнований. Сейчас он – бизнесмен и политик. Род наш происходит из Ингушетии.

У меня семь братьев, каждый из которых занимается своим делом. Я благодарен своему отцу, который, будучи титулованным спортсменом, занимая ответственные посты в республике Ингушетия, пост советника президента Олимпийского комитета России, являясь помощником главы республики, многому научил меня в жизни и помогал. Благодаря ему я лучше стал разбираться в жизни и понимать что хорошо, а что – плохо. Еще один человек, о котором я хотел бы упомянуть – мой тесть Магомед Мухиев. Он широко занимался благотворительностью, каждый год, отправляя людей в хадж, помогая инвалидам и малоимущим. Его обвинили в финансовых преступлениях, и он находится в СИЗО уже 2,5 года. За это время он потерял более 50 килограммов веса, у него целый «букет» заболеваний ему требуется диета, но его ограничивают в лекарствах и передачах, а также долго не давали свиданий с родственниками и даже не пускают официального имама. Мы очень обеспокоены его судьбой и призываем облегчить его положение. Где вы учились, кто по специальности? Я закончил Дипломатическую академию при Министерстве иностранных дел и по специальности являюсь экономистом, имею большой опыт работы в разных областях бизнеса. А кто был вашим учителем по религии? Моя мама, она прекрасный и очень богобоязненный человек. Она мой первый учитель во всем благом. Я очень благодарен ей за все. Мое пожелание всем, цените своих родителей, а особенно матерей. Сказал пророк (сальаллаху алейхи ва саллям) «довольство Аллаха в довольстве родителей». Расскажите о своем нынешнем проекте Свой нынешний проект я запустил совместно с Умаром Булатовым, известным общественным деятелем. Мне хотелось сделать что-то для массового потребителя-мусульманина, чтобы у него была такая же возможность выбора как у других покупателей: захотел что-то приготовить, пошел в магазин и выбрал, и чтобы это было доступно по цене. Поэтому мы решили специализироваться на выпуске мясных и куриных полуфабрикатов: колбасок для жаренья на гриле, пельменей, а также национальных блюд кавказской кухни типа мантов, курзе, галнаш. С кем вы сотрудничаете, кому поставляете вашу продукцию? Среди наших партнёров – сеть «Чайхона №1», «Халмарт», «Фуд сити», различные халяль-магазины в Москве. Мы также прорабатываем работу с крупными торговыми сетями в ближайшей перспективе. Какой основной принцип заложен в вашу деятельность? Я исходил из того, что качество продукции должно быть таким, чтобы ее могли употреблять мои родные и я сам. У нас используются только натуральные ингредиенты. Например, специи мы покупаем у австрийской фирмы Wiberg, которая сертифицирована по стандарту «халяль». При производстве продукции мы ориентируемся на Европейский стандарт «халяль». Все сырье для наших продуктов производится непосредственно в России и все наши поставщики – практикующие мусульмане. Главный поставщик мясного сырья – фирма «Лукас», основанная выходцами из Дагестана, которая работает в Московской области. При производстве продукции мы придерживаемся существующих ГОСТов. Очень помогает и то, что все работники нашего предприятия – профессионалы, прошли хорошую школу работы в ресторанах и на пищевом производстве. Вся работа ведется с соблюдением технологий по техническим картам. Оборудование мы используем произведенное в Германии. Со временем планируем при производстве продукции перейти от отечественных ГОСТов к более высоким европейским стандартам HASP. Стараемся строго контролировать качество нашей продукции, ведь если не будет качества, то, как говорится, игра не стоит свеч. Перед поставкой в торговую сеть все образцы продукции тестируются. Кто работает на Вашем предприятии? В цеху все работники также – практикующие мусульмане. Они знают, что работают для мусульман и поэтому соблюдают все правила халяля. Само собой, мы следим за чистотой в цеху и соблюдением санитарных норм. Ваша главная цель при реализации этого проекта? У нашего проекта кроме получения прибыли есть и другой аспект – социальный. Я хотел бы предоставить больше рабочих мест практикующим мусульманам, чтобы у них было больше возможности заработать, ибо, чем больше мусульманин заработает, тем больше он потратит на пути Аллаха. Это помогает мусульманам быть в социуме и приносить пользу себе и окружающим. Когда человек работает, он чувствует себя полезным для общества. Есть еще один важный фактор в этом проекте -это объедение мусульман. Когда мусульмане работают вместе, то они объединяются и поддерживают друг друга, помогая во всем. Я считаю, что мусульмане должны зарабатывать себе на жизнь трудом и хочу им помочь в этом. Я не приветствую ситуацию, когда работоспособные люди, приехавшие, например, в Европу, живут на пособие. Одно дело если ты не можешь работать по объективным показателям, если ты вдова или сирота. Другое дело – когда люди трудоспособного возраста сидят и ничего не делают. Так же мы хотим часть прибыли, полученной от нашей коммерческой деятельности направить на реализацию медиа – проектов чтобы развеять антиисламские мифы и негатив, который сейчас окружает мусульман. Я считаю, что мы, мусульмане, в первую очередь должны быть честными сами с собой, ведь никто не понесет твою ношу в День суда, и если ты что-то хочешь сделать ради Аллаха возьми свою ношу и неси до конца.
ИА IslamNews

Вы можете разместить эту новость у себя в социальной сети

Доброго времени суток, уважаемый посетитель!

В комментариях категорически запрещено:

  1. Оскорблять чужое достоинство.
  2. Сеять и проявлять межнациональную или межрелигиозную рознь.
  3. Употреблять ненормативную лексику, мат.

За нарушение правил следует предупреждение или бан (зависит от нарушения). При публикации комментариев старайтесь, по мере возможности, придерживаться правил вайнахского этикета. Старайтесь не оскорблять других пользователей. Всегда помните о том, что каждый человек несет ответственность за свои слова перед Аллахом и законом России!

Комментарии

Гоcть Ср, 13/06/2018 - 21:47

МашаАллаh!

Абббас с перископом Ср, 13/06/2018 - 14:47

А мозгами можно зарабатывать?

© 2007-2009
| Реклама | Ссылки | Партнеры